prażony kokos
Prażony kokos
i czekolada z wysokich gór
Oznaczenie SHG (Strictly High Grown) to gwarancja, że ziarna dojrzewały powyżej 1500 m n.p.m. – na takich wysokościach rozwój ziarna jest wolniejszy, a profil smakowy gęstszy i bardziej złożony. Kawa z regionu San Marcos zaskakuje rzadko spotykaną nutą prażonego kokosa, która przeplata się z intensywną czekoladą i orzechem w środkowej palecie smaku. Wyraźna słodycz i umiarkowana gorycz tworzą kompozycję o wyjątkowym balansie – konkretną, ale bez ostrych krawędzi.
Cupping
Intensywność
Objętość
250g, 1kg
Smaki świata
wybrane dla Ciebie
Podróż pełna aromatu, która zaczyna się od pierwszego łyku. Rozsmakuj się w chwili, która zostaje na dłużej.
35 zł
Opakowanie 250g
Klienci oglądali również
ESPRESSO #1
Autorska mieszanka ziaren z Kolumbii, Hondurasu i Brazylii o nutach karmelu i czekolady
ESPRESSO #2
Bazująca na arabice z Hondurasu i Brazylii, którą dopełnia niewielka ilość robusty.
ESPRESSO #3
Mieszanka arabik z Brazylii i Hondurasu dopełniona robustą z Ugandy.
ESPRESSO #4
Klasyczna mieszanka brazylijskiej arabiki i robusty wypalana ciemniej na styl włoski.
ESPRESSO #5
Kawa z ziaren arabiki z Brazylii
i robusty z Ugandy.
BRAZYLIA CERRADO
Klasyka wśród kaw brazylijskich o łagodnym słodkim, czekoladowo-orzechowym profilu.
GWATEMALA GOLDEN FLAKES
Ziarna Gwatemali Golden Flakes pochodzą z upraw wulkanicznych w regionie Jalepa.
KOLUMBIA EXCELSO HUILA
Wyjątkowa kawa, pochodząca
z wulkanicznego regionu.
HONDURAS SAN MARCOS SHG
Kawa z regionu San Marcos to bogactwo aromatów o intensywnym profilu.
BRAZYLIA FAZENDA BARINAS
Brazylia Fazenda Barinas to kawa o delikatnej kwasowości i aksamitnym body.